Início Receitas Torta de Aveia e Maçã

Torta de Aveia e Maçã

0

Se prepare para saborear esta deliciosa torta de aveia e maçã! Feito com aveia em flocos, maçãs picadinhas, um toque de canela e adoçado com xarope de bordo, esse prato é perfeito para aquelas manhãs mais fresquinhas.

Ingredientes 

  • 2 xícaras de aveia em flocos barano  
  • 1 colher de chá de fermento em pó 
  • 1 colher de chá de canela 
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada 
  • 1/4 colher de chá de sal 
  • 1 3/4 xícaras de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal de sua preferência) 
  • 2 ovos 
  • 1/3 xícara de xarope de bordo puro 
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro 
  • 2 maçãs médias, picadinhas 
  • 1/2 xícara de nozes pecan picadas (ou outra noz de sua escolha) 

Modo de preparo 

1- Pre-aqueça o forno a 190°C e unte uma travessa de 20×20 cm. Se estiver usando um tamanho diferente, ajuste o tempo de cozimento. 

2- Numa tigela grande, misture a aveia em flocos, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal. 

3- Numa tigela média, mexa o leite de amêndoas, os ovos, o xarope de bordo e a baunilha até que fiquem bem misturados. 

4- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem. 

5- Acrescente as maçãs e as nozes à mistura e mexa suavemente. 

6- Despeje a mistura na travessa preparada e pressione levemente para garantir que a aveia fique bem encharcada. Para um charme extra, polvilhe algumas nozes e pedaços de maçã por cima. 

7- Asse, sem cobrir, por cerca de 40-45 minutos, até que fique levemente dourado. 

8- Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir. 

9- Armazene na geladeira para consumo posterior. 

SEM COMENTÁRIOS

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Sair da versão mobile