Se você está procurando uma maneira deliciosa e rápida de começar o seu dia, o mingau é a escolha perfeita. Com uma preparação simples e versátil, você pode adaptá-lo ao seu gosto, seja com água, leite ou ambos, usando aveia em flocos ou aveia em flocos finos. Este prato clássico, apreciado em várias culturas ao redor do mundo, transforma a aveia em uma refeição cremosa e reconfortante que vai te manter saciado por horas.
O melhor de tudo é que em apenas 5 a 10 minutos, você terá uma tigela quente e nutritiva que pode ser personalizada com suas coberturas favoritas. Desde frutas frescas a um toque de canela, o mingau é a opção ideal para adultos e crianças, especialmente em dias agitados. Depois de experimentar esta receita simples e familiar, certamente ela se tornará uma presença constante no seu café da manhã.
Então, o que está esperando? Siga o passo a passo e desfrute de uma refeição que vai aquecer seu corpo e alma logo pela manhã!
Ingredientes
- 2 xícaras de leite integral ou água, conforme sua preferência
- 5 colheres de aveia em flocos barano
- 3 colheres (sopa) de açúcar (opcional)
- Canela para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
1- Misture a aveia, o açúcar e um pouco de leite (ou água) em um copo americano e reserve.
2- Aqueça o restante do leite até começar a ferver. Quando levantar fervura, adicione a mistura de aveia reservada.
3- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até atingir a consistência cremosa desejada.
4- Finalize com uma pitada de canela e saboreie cada colherada desse aconchego matinal.
