Comece seu dia com um toque especial de carinho e sabor. Nossa receita de aveia assada combina a textura dos tradicionais barrinhas de aveia com a cremosidade de um mingau clássico. É uma verdadeira revolução no café da manhã que convida você a explorar possibilidades infinitas. Adicione frutas frescas, crocância de nozes ou até mesmo o doce toque de gotas de chocolate para alegrar sua manhã e torná-la ainda mais inspiradora. Cada preparo pode ser uma jornada única de sabor e acolhimento.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos barano
- ½ xícara de açúcar mascavo barano bem compactado
- ⅓ de xícara de uvas-passas
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1 ½ xícara de leite desnatado
- ½ xícara de purê de maçã
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 ovo grande, batido
- Óleo ou manteiga para untar
Modo de Preparo
- Pre-aqueça o forno a 190°C.
- Em uma tigela média, misture a aveia, o açúcar mascavo, as uvas-passas, as nozes e o fermento.
- Em outra tigela, misture o leite, o purê de maçã, a manteiga derretida e o ovo batido.
- Combine o conteúdo das duas tigelas mexendo bem até formar uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma assadeira quadrada de 20 cm, previamente untada com óleo ou manteiga.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
- Sirva ainda quentinho e saboreie este acolhedor início de dia.
Dicas Opcionais
Para um toque frutado, experimente adicionar morangos, mirtilos ou framboesas frescas.
Gosta de crocância? Salpique flocos de coco tostados ou mais nozes e sementes antes de assar.
Um doce mais indulgente? Acrescente gotas de chocolate!
